一個人的生活 吃喝

Grimaldi's Pizzeria是我今天的晚餐

這聽說是在紐約第一家使用窯烤做義大利Pizza的老店

招牌就是所謂傳統的瑪格麗特



他位子在Brooklyn Bridge 橋下 快接近河邊



稍微走一下路就會在路口看到了



其實感覺店不是很大



牆壁上有些老一代的裝飾 畫阿之類的



MENU是很簡單的一張紙

這邊就是固定紅醬Pizza 然後Topping自己另外再加點

聽說白醬的也不錯

但我是覺得來這就嘗試他們最基本的瑪格莉特先



他們的四NO Policy也很囂張 沒有賣單片 沒有訂位 沒有外送 不能用信用卡

感覺得到老店的傲氣在



這個是老闆 偷拍一下 感覺是個親切的老粗 呵



順便拍一下 這邊窯烤的狀況

雖然現在已經是很常見 但在當年在紐約可是一大創舉



注意到一些老牌藝人的照片在吧台上



最後, Pizza總算上桌了！！

雖然我點的是小的 但8吋的Pizza還是好大阿

感覺一個人要吃完 會非常的拼



傳統的單純新鮮蕃茄，新鮮莫澤瑞拉起司，薄脆有嚼勁的餅皮



切成6片 每片都這麼大一片！ 好吃！

雖然只是很基本的傳統馬格莉特

但這批薩真的推薦大家來吃 個人覺得很不錯~






店 名：Grimaldi's Pizzeria
地 址：1 Front Street, Brooklyn, NY 11201
營業時間：11:30-22:45
休 日：年中無休
推薦食物：Small Pizza $12 USD
最低消費：Small Pizza $12 USD