一個人的生活 吃喝

以下是我這次去紐約的美食私心排名 (個人觀感重 看看就好 別太認真)



有食記的話 直接點餐廳名稱就可以連結過去了

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下午經過Madison Square Park看到一個美食活動

Broadway bites by urban space

活動時間是10/6-11/14 每天中午到晚上9點

在帝國大廈附近的 Greeley Square旁邊



黑板上一看到就覺得這邊應該很多平價美食

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在紐約的最後一天 我的午餐是米其林一星的新人 Juni

主廚是 Shaun Hergatt，還有間餐廳在華爾街。

而這家餐廳Juni才開了一年就拿到了一星，

很有趣的是tasting menu是素的！ (單點的有各種海鮮主菜。)

他主打的是自然有機健康的美食。



他是Hotel Chandler裡面的一樓餐廳

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Aquavit， 米其林二星的北歐菜，是我今天的午餐。

開店20多年來，前2年都是穩定的米其林一星推薦，

換成這女主廚Emma Bengtsson後，

新的2015米其林發表後 迅速的拿到第一次的二星。



Aquavit店內

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Grimaldi's Pizzeria是我今天的晚餐

這聽說是在紐約第一家使用窯烤做義大利Pizza的老店

招牌就是所謂傳統的瑪格麗特



他位子在Brooklyn Bridge 橋下 快接近河邊

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當天吃完龍蝦三明治 除了感覺有點不太痛快以外

其實覺得肚子還可以再吃一些東西

然後我覺得上東區我已經逛差不多了 不想再跑來

所以把握機會的想吃看看 傳說中的紐約第一名漢堡 Shake Shack



因為在Madison Square Park的本店裝修中

所以我選擇來上東區的分店

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說到Daniel Boulud 在紐約幾乎可以說是無人不知 無人不曉

這位法國名廚在紐約的知名餐廳在2014為止是米其林三星

(在2010之前也是二星 那時Daniel Boulud跟自己人說他們是世界最強的二星餐廳)

可惜的是在2015的米其林指南被摘了一星 回到二星的地位



來這邊的清一色聚餐的幾乎是 愛品美食的有錢人們聚餐的場所

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逛完Hudson River的小公園後 中午來到時代廣場附近

預訂的餐廳是 米其林一星的 Aureole Liberty Room

這家是地點超好的新美式餐廳 位在Times Square跟Bryant Park中間，



他也是每年餐廳周會參戰的米其林餐廳之一

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這天晚上有點嘴饞 同時也想體驗一下 網路上說紐約很紅的快餐車文化

聽說這麼多快餐車當中 生意最好的是晚上才開賣的一家Halal Guys

特別是他因為生意太好 賣到同時好幾車一起賣

還有就是因為他很紅 所以現在NYC也有很多Halal Food

在買的時候請認定 黃色T-Shirt的工作人員跟排隊人潮 他們會很醒目



快餐車的位子很好 在53rd 跟 6th ave的交叉口

也就是NYC Hilton隔壁 我來排隊的是老闆在的主車

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當天晚餐我選擇跑到Chelsea Market去朝聖

這邊算是新設立的景點

裡面有很多餐廳以及食材販賣店 他是利用了舊倉庫去改建而成的



而在其中最有名的一家店 應該也是遊客必去的一家就是我的晚餐目標

The Lobster Place

他有點像是台灣的上引水產 裡面有賣很多海鮮 生食熟食都有

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中午的選擇是個比較特別的米其林一星 是家印度菜

當然現在很多異國料理都是號稱"新"XXX菜 這樣

這家也是 號稱現代印度菜，傳統中加入一些創意。

然後他的午餐在米其林中甚至在紐約整體餐廳來看都算是非常便宜

已經連續2012到2015米其林都拿了一星



店家的位子在FlatIron跟Madison Square Park附近

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這天早上不知道要吃什麼 然後在midtown大走路之後

看到一間好像很不錯的餐廳Wayfarer 就走進去了



他離中央公園蠻近的 可說是在黃金地段



店內空間頗大 裝潢也很不錯 感覺周遭有不少貴婦來吃

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Aldea ，本趟第4顆星，米其林一星的葡萄牙菜，

也是米國唯一得米其林星的葡萄牙餐廳。

風格比較前衛，不算傳統葡萄牙菜。

有點像法菜跟葡萄牙菜的融合。



主廚 George Mendes算年輕，大約40多。

之前被food & wine報導為最佳新廚師 是個頗受期待的新星。

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當天午餐 我決定提早去排隊OpenTable無法訂位的米其林一星Gastro Bar

位在West Village 走路要稍微有一段路

照理說 他是一間Bar 但他的菜太出名 結果很多人跑去那邊享受美食



這裡出名的是各種豬肉料理 然後店門口也有掛了一隻可愛的小豬



店外只能說各種綠意盎然阿

你不會想到才11點多剛開就要排隊等20-30分鐘才能有位子......

只能說 因為是周末吧?

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一大早跑到Union Square 在Green Market還沒開的狀況下

我決定選擇Le Pain Quotidian健康的早餐

這家是從比利時發跡，以有機健康輕食紅到各大歐美國家的烘培坊。



剛來紐約的時候 才開了2家店 結果在幾年內大紅 太受歡迎而迅速開到42家分店

幾乎曼哈頓島每個地方都有



店內裝潢其實也蠻舒適的

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中午我來到了傳說中的Juilliard 隔壁的Lincoln Center

旁邊就是幾個舞台劇或歌劇等表演場 是個充滿文藝氣息的地方

而這個充滿設計感的草坪 右邊就是我的午餐



Lincoln Ristorante 是米其林一星的義大利餐廳

可以透過OpenTable訂位 前面的這個水池也頗漂亮



聽說晚上的燈光打起來更漂亮 可惜我訂的是午餐

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早餐是Central Park South的Sarabeth's Kitchen

這家在日本名聲十分響亮 號稱紐約早餐女王

基本上在東京的幾家分店都是排隊要排到哭的長



但在紐約這邊OpenTable 早訂位似乎都沒什麼問題

所以我有天早餐就選這邊了

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今天下雨天的午餐是在第五大道的Ben and Jack's Steakhouse



這家跟Benjamin Steak House都是從紐約第一牛排館 Peter Luger工作的人出來開的

可以說是師承一系 不過因為Peter Luger我覺得有點遠 而且很難網路訂位

而B&J可以直接OPENTABLE訂位 方便多了

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Kats deli， 傳說的Pastrami三明治

這邊是以前 當哈利碰上莎莉 電影取景的地方



店在Lower East Side 其實周遭環境有點舊

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今天的早餐目標 是限量150個的超人氣甜甜圈，Cronut。

主要是因為某位長輩一句話說

"你去吃那個cronut，然後跟我講是怎樣。"

所以今天早上5點半，天都還沒亮，外面下雨，氣溫低於10度，

開店前1個多小時就到店門口排隊，就為了長輩一句話，BJ4！



我大概開店前2個小時不到的時候來的 我是第一個

因為今天下雨 排隊人比較少

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