當天晚餐我選擇跑到Chelsea Market去朝聖
這邊算是新設立的景點
裡面有很多餐廳以及食材販賣店 他是利用了舊倉庫去改建而成的
而在其中最有名的一家店 應該也是遊客必去的一家就是我的晚餐目標
The Lobster Place
他有點像是台灣的上引水產 裡面有賣很多海鮮 生食熟食都有
像是這些料理好的蝦子 或生干貝 生花枝
店家裡面有個攤位是專門賣料理好的龍蝦給人外帶或是在旁邊當場食用
看這每隻都是已經料理過的龍蝦 然後放在冰上冷藏
點菜了以後 他們在快速加熱
冰上面就是滿滿的龍蝦們 其中有四種size你可以選擇
一般一個人來說 選擇最小的就好 約$25 USD
價格基本上是時價 每天會標記在架上 但聽說以前比較便宜
我點的就是最小隻的龍蝦 但其實這樣份量也不少了
隨餐會附上兩片檸檬 給你擠
這龍蝦尾巴已經剖開 然後龍蝦鉗也已經切開了
所以吃起來非常方便 龍蝦肉的味道很甜 而且溫熱剛剛好 不會太燙
龍蝦背部要稍微用力扳開 不過不會太麻煩
這晚餐完全就是個小確幸 大概台幣800元可以吃到整尾料理好的龍蝦
(目前看過最便宜的還是日本的俺之法國立食 換算台幣500元就可以吃到整條龍蝦的法國料理
俺之法國的食記可以參考這篇 俺のフレンチ初體驗)
店 名：The Lobster Place
地 址：75 9th Ave, New York, NY 10011
營業時間：09:30–21:00
休 日：年中無休
推薦食物：整條Lobster (small) $25 USD
最低消費：整條Lobster 時價
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